|
Witlof In Bladerdeeg
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 struikjes witlof/8 plakjes ham/geraspte oude kaas/8 velletjes bladerdeeg
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de witlof schoon, snijd de harde kern er uit en zet de struikjes op met ruim water.
Breng het geheel aan de kook,maar neem na 10 min.de groenten uit de pan en laat ze goed uitlekken.
rol de struikjes door de geraspte kaas en wikkel ze dan in een plak ham en in een velletje bladerdeeg,waarvan je de kanten met wat water goed dichtplakt.
Bak de verpakte struikjes ongeveer 10 min. in een hete oven.
|
|
|